去年，九三学社江门市委员会提出有关加快发展预制菜产业，提升我市现代农业与食品产业优势地位的提案。提案指出，我市农业基础扎实，已具备加快发展预制菜产业的各种要素条件，因此应进一步开展全市预制菜产业情况全面普查、摸清家底，加大对预制菜产品、生产企业的宣传、推介，加快出台系列扶持政策和加快编制有关产业发展规划等。

提案受到相关部门的重视。办理单位市农业农村局经过两轮摸排，了解到目前全市共有即烹、即配类预制菜生产加工企业46家，企业开发上市预制菜产品超300款，其中包括台山烤鳗、陈皮鸭、陈皮猪脚姜、马冈鹅、盆菜等侨都特色预制菜产品。据不完全统计，46家即烹、即配类预制菜生产加工企业2022年上半年产值超8.3亿元，全年共向全球输出侨都预制菜6268吨，销售额2993万美元。

　　去年，我市通过出台《江门预制菜十二条政策措施》，召开江门预制菜产业高质量发展工作联席会议等一系列举措，推动预制菜产业高质量发展。

　　在加快产业园建设方面，我市在蓬江、台山、开平布局建设“一园四区”预制菜产业园，开发“江门农业产业招商地图”微信小程序，同步启动园区招商。去年6月，蓬江区预制菜产业园成功纳入全省首批预制菜题材的省级现代农业产业园，并于12月16日揭牌，15个投资项目和战略合作项目集中签约、动工，计划总投资超120亿元。台山市斗山园区已有科朗食品、中洋渔业等16家企业进驻，开平市马冈园区也于去年8月初奠基。

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　　同时，我市强化项目管理和项目储备，申请省资金支持；加快推进配套服务体系建设，江门预制菜产业联盟盟主单位台山天业冷链物流有限公司牵头起草江门市首个预制菜团体标准《江门特色预制菜储运品质保障技术规范》，并于去年10月10日发布实施；加快推动金融服务保障，由全市各保险公司、银行机构为预制菜产业联盟成员单位提供定制保险、融资等服务；加大产品营销推介力度，积极参展参会，线上线下设立“侨都预制菜”专区，多向链接资源，针对春节前后预制菜市场销售推广，全省首创开展跨企业优质预制菜单品组合等。

　　对提案的办理回复情况，提案人市政协委员、九三学社江门市委会副主委黄家河表示满意：“江门农业物产丰富，饮食文化底蕴深厚，是粤港澳大湾区重要的‘米袋子’‘菜篮子’，江门在发展预制菜产业方面，具有上游环节后劲足、中游环节特色优、下游环节发展快的特点。希望预制菜产业在我市相关部门努力下能得到更大发展，提升我市现代农业与食品产业优势地位。”

文字来源：江门日报社记者 郭永乐